素材の良し悪しで料理の味が変わるのは勿論、 作り手によって大きく味が変わるものもありますよね? その一つが『鰻』だと思っています! この日は、前から無性に鰻が食べたくて食べたくて。 なぜかと言うと、テレビでやたらと「丑の日がどうたら・・・」みたいな話をしていて、 その日からすっかり私のお腹の中は「鰻腹」になってしまったのです。 そこまで頻繁に鰻を食べるわけではないので、少し贅沢しようと心に決めていました。 そして向かったのがこちら! 竹葉亭(ちくようてい)横浜そごう店 (出典:食べログ) この日は40分ぐ ...